Маркетинговая служба в системе развития

внутрихозяйственных отношений птицеводческого предприятия

Голубов И.И. – генеральный директор ЗАО «Кормозаготовка», кандидат экономических наук, г. Москва

Процесс углубления рыночных отношений в сельском хозяйстве предполагает необходимость совершенствования производственных и экономических взаимоотношений внутри предприятий. В системе мер, направленных на повышение эффективности крупнотоварного индустриального производства, важное место занимает совершенствование внутрихозяйственных отношений на основе принципов рыночной экономики, предусматривающих освоение внутрихозяйственного коммерческого расчета, эффективного механизма купли-продажи.

 Для своей эффективной работы  все структурные подразделения птицеводческого предприятия должны быть обеспечены  необходимыми материальными и финансовыми ресурсами, которые в условиях рынка создаются преимущественно собственными силами. Это, в первую очередь, относится  к маркетинговой службе и выступает непременным условием эффективной предпринимательской деятельности на предприятии.

Сущность экономического механизма внутрихозяйственных отношений  следует рассматривать как систему обоснованных форм и методов эффективного управления на предприятии в условиях рынка сельхозпродуктов.

Экономический метод управления предполагает сопоставление результата и затрат по предприятию и его структурным подразделениям, по каждому продукту и всему объему продаж. Внутрихозяйственный коммерческий расчет как составная часть экономического метода управления основан на соизмерении в денежной форме затрат на производство и доходов от сбыта продукции за счет выгодной ее продажи. Как экономическая категория он выражает отношения внутри предприятия между работниками, структурными подразделениями и с администрацией по поводу производства, распределения, обмена и потребления части вновь созданной стоимости.

Основными принципами внутрихозяйственного коммерческого расчета на птицеводческом предприятии следует считать: прибыльность и самоокупаемость; материальная заинтересованность и ответственность; оперативно-хозяйственная самостоятельность; контроль рублем; испытание конкурентоспособностью.

Прибыльность предприятия реализуется через превышение выручки от реализации над текущими затратами и оценивается показателем прибыльности – отношением прибыли к объему продаж в денежном выражении.

Самоокупаемость предприятий и каждого структурного подразделения предприятия, базирующаяся на принципах коммерческого расчета и предполагает: самостоятельность хозяйствующих субъектов (относительная и абсолютная); сочетание государственного и территориального  регулирования с внутрихозяйственным коммерческим расчетом; реализация произведенной продукции по прямым и косвенным каналам распределения; построение экономических отношений на основе взаимной выгоды и эквивалентного обмена; формирование и рациональное распределение доходов. Она оценивается соотношением прибыли и капитала.

Расширенное воспроизводство капитала осуществляется как за счет собственных, так и заемных средств. Заемные средства должны окупаться в нормативные или согласованные сроки.

В качестве важных условий эффективного функционирования структурных подразделений птицеводческих предприятий выделим следующие:

 - определение единой стратегии предприятия и подчинение ей целей всех структурных подразделений;

- оптимизация размеров каждого участка производства и предприятия в целом;

-  внедрение ресурсосберегающей техники и технологии;  

- углубление специализации производства в соответствии с технологической цепочкой производства яиц и мяса птицы;

- усиление процессов интенсификации и интеграции каждого участка производства;  

- применение нормативно-чековой системы контроля;

- развитие экономических и претензионных отношений, механизма штрафных санкций и поощрительных стимулов между структурными подразделениями;

- создание рациональной системы внутрихозяйственного ценообразования;

- формирование трудовых коллективов по научно обоснованному численному и профессиональному составу;

- четкая организация труда рабочих мест;

- повышение уровня комплексности и взаимодействия в процессе трудовой деятельности.

Выбор перспективной цели производственно-сбытовой деятельности птицеводческого предприятия и форм конкуренции как основной концепции эффективного функционирования производства представляет собой модель стратегии маркетинга. Она включает в себя исследование конъюнктуры рынка, поиск рыночной ниши и конкретного потребителя, определение сроков начала и окончания деятельности предприятия на данном участке рынка (жизненного цикла продукции), выявление факторов конкурентоспособности и прибыльности, учитывающих виды продукции, ее ассортимент, объемы, качество, цены и рекламу.

 Стратегический анализ необходим для подтверждения или опровержения прежних, а также определения будущих направлений и целей деятельности предприятия. Он осуществляется в форме внешней и внутренней диагностики предпринимательства и используются для разработки или корректировки стратегии птицеводческого предприятия и программы реструктуризации производства. Основной целью программы реструктуризации выступает эффективная работа предприятия в изменяющейся рыночной ситуации. Приоритетным методом достижения цели – осуществление принципов коммерческого расчета.

Маркетинговая служба сельскохозяйственного предприятия призвана осуществлять  координацию производственно-экономической деятельности предприятия и всех структурных подразделений. Оперативно хозяйственная самостоятельность позволяет быстро решать текущие вопросы исходя из стратегии развития предприятия.

Реализация прав собственников выступает основой внутрихозяйственного взаимодействия. Направляющее и регулирующее руководство в целом осуществляет администрация предприятия. Основополагающим инструментом реализации маркетинговой политики предприятия выступают хозрасчетные задания и лимиты прямых затрат, утвержденные директором предприятия. В соответствии с утвержденными заданиями коллектив службы сам решает вопросы реализации механизма эффективного предпринимательства.

Взаимодействие трудовых коллективов находит свое отражение в структуре материальных затрат структурного подразделения. Удельный вес продукции, работ и услуг, поставленных смежными трудовыми коллективами предприятия, является показателем уровня его взаимодействия.

Деятельность маркетинговой службы предприятия носит рыночный характер: коллектив отдела функционирует на правах собственника, самостоятельно осуществляет планирование и предпринимательской деятельности, ведет оперативный учет и контроль, распоряжается товарной продукцией по ценам и каналам распределения по своему усмотрению, решает вопросы управления качеством и повышения конкурентоспособности продукции предприятия.

Важнейшей составной частью птицеводческого предприятия является создание единого финансово - расчетного центра (работающего по типу коммерческого банка), основной задачей которого выступает кредитование внутрихозяйственных подразделений на принципах самоокупаемости и самофинансирования. Кредиты выдаются на основании расчетов, своего рода, бизнес-планов структурного подразделения, обосновывающих возвратность финансов и предполагаемую кредитоспособность. При этом собственные средства являются основными - все остальные источники финансирования играют вспомогательную и регулирующую роль.

В свою очередь, принципиальной особенностью механизма коммерческих отношений в предприятиях выступает самостоятельное распоряжение сверхплановой продукцией каждым структурным  подразделением. Оно может реализовать эту продукцию самостоятельно по определенным каналам распределения или через маркетинговую службу, а также вправе самостоятельно устанавливать механизм ценообразования на продукцию.

Плановые задания разрабатываются каждым структурным подразделением и обсуждаются на совете бригады (цеха) и затем представляются на утверждение директору предприятия. Контрольные цифры служат основой координационной деятельности в масштабе предприятия, обеспечения единого механизма функционирования сельскохозяйственного предприятия в целом. Они служат основой формирования предпринимательской деятельности на предприятии.

Итоги работы маркетинговой службы следует проводить регулярно (ежемесячно), желательно в полном составе коллектива. Нельзя игнорировать мнения и предложения каждого ее члена. Ведь из множества предложений можно, в конечном счете, выработать оптимальные маркетинговые решения. Организация коллегиальных органов управления производством позволяет выработать более квалифицированные рекомендации по укреплению организации и экономики предприятия. В результате сумма эффектов будет проявляться в масштабах производства сельскохозяйственной продукции, в удельных ценах, эффективности ассортимента, укреплении экономического и финансового положения предприятия в целом на рынке сельхозпродуктов.

При формировании внутрихозяйственного коммерческого расчета экономические взаимоотношения должны строиться на основе взаимной выгоды и эквивалентного обмена, их эффективность может снижаться при недостаточной обоснованности ценового механизма, вмешательстве руководства предприятия во внутренние дела структурного подразделения, низком уровне учета и контроля, отсутствия материальной ответственности по результатам выполнения договоров контрактации.

Организация внутрихозяйственного коммерческого расчета на предприятии в обязательном порядке предполагает четкий бухгалтерский аналитический и синтетический учет и отчетность по всем структурным подразделениям, разработку методики оценки результатов работы всех хозрасчетных подразделений.

В финансовом центре каждому структурному подразделению предприятия присваивается номер счета, куда поступает выручка от реализации продукции (фактической и расчетной), выполненных работ и услуг. Учетная и контрольная функции осуществляются централизованно.

В системе внутрихозяйственных коммерческих отношений важное значение приобретает материальная ответственность специалистов маркетинговой службы за качество проведения маркетинговых исследований, обоснованность полученных результатов, поскольку структурные подразделения, пользующиеся услугами маркетинговой службы могут получить значительные убытки из-за неправильно принятых решений. Предъявленная претензия позволит в определенной мере компенсировать возмещение причиненного ущерба структурному подразделению. Удовлетворение претензии осуществляется руководством предприятия через финансово-расчетный центр за счет виновной стороны. Контроль рублем необходим для отслеживания эффективности использования имеющихся трудовых, материальных и финансовых ресурсов в краткосрочном и долгосрочном периодах. Это вытекает из законодательства о труде, отражается в положении о внутрипроизводственных хозрасчетных претензиях и других системах реализации ответственности. Порядок вознаграждения и возмещения ущерба должен быть известен коллективу отдела, прост и понятен для каждого работника.

В системе внутрихозяйственных отношений  необходимо применение экономически обоснованных расчетных и реализационных цен. В этих целях следует владеть методиками расчета соответствующих цен, современными методическими подходами в области ценообразования.

Испытание конкурентоспособностью – важнейший принцип коммерческого расчета для птицеводческих предприятий в условиях рыночной экономики. Направляющая роль в этом вопросе также отводится маркетинговой службе предприятия, которая на основании результатов маркетинговых исследований, анализа спроса-предложения на региональном рынке  устанавливает требуемые параметры конкурентоспособности производимой продукции и пищевых продуктов питания и переориентирует технологический процесс предприятия  на выпуск конкурентоспособной продукции. Для внутрихозяйственных подразделений данный принцип воплощается через систему управления качеством продукции ISO 9000.

Основные положения по организации внутрихозяйственного коммерческого расчета, во избежание недоразумений, необходимо закрепить в соответствующей нормативно-правовой документации, определяющим из которых является «Положение о внутрифирменном коммерческом расчете», которое должно быть рассмотрено и одобрено на техническом Совете предприятия. Примерный перечень разделов положения следующий:

1. Общие положения (где указывается правовая основа разработки положения).

2. Система показателей планирования деятельности маркетинговой службы.

3. Планирование работы отдела маркетинга.

4. Механизм взаимоотношений маркетингового отдела со всеми структурными подразделениями   предприятия.

5. Оперативный учет и отчетности деятельности отдела.

6. Порядок подведения итогов коммерческой деятельности.

7. Материальное стимулирование работников.

8. Материальная ответственность персонала.

Соблюдение изложенных требований по организации производства сельскохозяйственной продукции на основе внутрихозяйственного коммерческого расчета является действенным механизмом по повышению эффективности производственно-экономической деятельности предприятия.

Рассмотренный в статье организационно-экономический механизм внутрихозяйственных отношений маркетинговой службы в птицеводстве одобрен  ОАО АК «Саратовптица» в 2002 году и успешно применяется на крупных птицеводческих предприятиях области.