29-30 сентября 2010 года ЗАО «Кормозаготовка» при поддержке Союза «Россвинпром» провела очередной семинар по темам: «Инновации в кормлении и селекции свиней».

« Переработка навозных стоков с использованием биогазовых  установок».

На данном  мероприятии  присутствовали руководители и специалисты предприятий по производству свинины.

Открыл работу семинара генеральный директор Союза «Россвинпром» Шарнин В.Н.,  обозначив главные направления развития отрасли свиноводства.

  С приветственным словом выступил  генеральный директор ЗАО «Кормозаготовка»  Голубов  И.И., отметив важность данного мероприятия, являющегося неотъемлемой частью обмена опытом среди специалистов отрасли.

На семинар были приглашены и выступили: 

 - Егоров И.А.- заместитель директора ВНИТИП поНИР, доктор биологических наук, профессор, академик РАСХН.

Тема доклада «Перспективы развития животноводства и птицеводства». (коротко осветить) 

- Юдин С.М. – доктор медицинских наук, профессор, генеральный директор ООО «Фили-Н-ветснаб», лауреат премии Правительства РФ.

 Тема доклада  «Научные основы и внедрение ресурсосберегающей технологии в мясном животноводстве. Инновационные продукты в свиноводстве».

В докладе отмечено, что поиск альтернативных методов повышения мясной и молочной продуктивности сельскохозяйственных животных является актуальной и востребованной задачей во всем мире. Впервые в мире доказана возможность практического использования негормонального препарата на основе соматостатинсодержащего белка для повышения мясной и молочной продуктивности животных. Механизм действия препарата Сат-Сом основан на временном связывании эндогенного соматостатина специфическими антителами и возрастании концентрации эндогенного соматотропного гормона в физиологических пределах. Применение  препарата Сат-Сом в животноводстве и птицеводстве позволит отказаться от широкого использования кормовых антибиотиков и гормональных анаболических препаратов, что значительно повысит показатели качества мясной и молочной  продукции.  

В одном ряду по значимости с препаратом Сат-Сом  находится препарат «Йоддар» -первая в России кормовая добавка, содержащая органическую форму йода. Большой  урон, который  приносит  йодная  недостаточность, можно  предотвратить, если  в  рацион  вводить  йодную  подкормку. У  коров  при  этом  повышаются  надои  на  10 – 20%, содержание  жира  в  молоке – на  0,18 – 0,20%, а  затраты  корма  на  1 кг  молока  снижаются  в  среднем  на  12%. У  нагульного  и  откормочного  скота  повышаются  привесы. Увеличиваются  выводимость  цыплят, настриг  шерсти  у  овец, привесы  и  количество  поросят  в  помёте  у  свиней. 

- Нави З.Н. –руководитель отдела ООО «Вита-Маркет» (Украина).

Тема доклада «Витатон- источник природного бета-каротина».

Было доложено о том, что применение биомассы, содержащей бета-каротин боровам-производителям способствовало повышению оплодотворяющей способности спермы. При добавлении бета-каротина свиноматкам установлено повышение у них многоплодности на 0,5-1,1 головы за опорос, увеличение приростов массы тела поросят при отъеме. 

 -Литвинов О.Л., ЗАО НПЦ «Пиролизные технологии».

Тема доклада «Технологии переработки навоза с получением тепла в промышленных объемах».

В докладе было освещено оборудование для переработки отходов с выработкой отходов тепловой энергии.

 - Эпов А.Н.- ЗАО «ВИВ».

Тема доклада «Применение биогазовых реакторов в очистке сточных вод свинокомплексов».

Применение биогазовых реакторов в схемах очистки сточных вод свинокомплексов технологически и экономически оправдано. Экономия от снижения затрат на последующую очистку сопоставима и чаще выше эффекта от получения биогаза. Эта составляющая должна учитываться при экономическом обосновании применения биореакторов. 

 - Бенуа Батай – представитель фирмы «Франс Гибрид» по СНГ и РФ (Франция)

Тема доклада «Опыт и перспективы работы в улучшении племенных качеств свиней». 

Фирма много лет занимается улучшением пород свиней и накопила определенный опыт. Работы в  направлении сокращения   сроков достижения животными товарной кондиции ведутся с учетом  их способности в различных условиях противостоять болезням.

Сообщил о том, сколько предприятий сотрудничают с  «Франсгибрид» и ее возможностях по поставке племенных животных в РФ 

- Писарев Ю.Н. – к.э.н., доцент, лауреат Гос.премии СССР.

Тема доклада «Использование биогазовых систем для получения энергии и удобрений».

Производство биогаза - биохимический процесс в бескислородной среде, происходит разложение органических субстанций под воздействием микроорганизмов путем ступенчатого процесса. Для производства биогаза могут быть использованы практически все субстанции органического происхождения, не содержащие высокого числа волокон. В качестве основного с убстрата применяется навозная жижа со свиноводческих  ферм и ферм с содержанием КРС. В России в последнее время проявляется большой интерес к биогазовым установкам. Д.Медведев отметил необходимость внедрения «зеленых тарифов» и дал поручение членам правительства заняться этой проблемой.

 - Козлобаева Е.Н. – руководитель департамента премиксов ЗАО «Кормозаготовка».

Тема доклада «Разные формы биологически активных веществ в составе премиксов».

Сообщалось о различных формах биологически активных веществ, применяемых в составе премиксов. Было доложено о принципах и подходах в ЗАО «Кормозаготовка» к производству премиксов для своих клиентов, включающих в себя контроль качества,  комплексный подход к клиенту.

В  докладе также были представлены результаты испытаний и непосредственного использования на производстве таких кормовых добавок как «Натресорб» и «Йоддар». «Натресорб» устраняет проблемы, возникающие в связи с наличием каннибализма, нервозности и агрессивности, обладает широким спектром действия против микотоксинов,  обеспечивает физиологическую потребность в натрии, поддерживает в организме баланс электролитов.  

- Ларивошина Н.В. – к.с.х.н, руководитель департамента свиноводства ЗАО  «Кормозаготовка».

Тема доклада «Влияние БВМК на продуктивность и качество мяса свиней».

Из доклада можно сделать заключение о том, что применение БВМК «Сиан Геркку» (Финляндия ) и БВМК «КГ-59» (Литва) на откорме свиней являются эффективными.  Используемые БВМК оказали существенное влияние на динамику прироста живой массы,  среднесуточных приростов и значительно отразились на качественных и технологических свойствах мяса.

Участники семинара посетили лабораторию по контролю качества кормов во ВНИТИП и производственно-складской комплекс ЗАО «Кормозаготовка» в г.Дмитров.

В рамках данного мероприятия было организовано посещение Свято-Троицкой Сергиевой Лавры (г.Сергиев Посад), которая на протяжении столетий является одной из самых почитаемых общерусских святынь, крупнейшим центром духовного просвещения и культуры.